“…Un ruscello d’acqua viva corre mormorando, e suscita nel terreno, fatto di ceneri vulcaniche, una fecondità pari, se non superiore, a quelle che circondano il Vesuvio: non v’ha che vigneti da’ grappoli degni della terra promessa, orti tutt’intorno chiusi da siepi di semprevivi e tramezzati da canne gigantesche dove il pomo si mescola alla ficaia, giardini d’olivi, piantagioni lussureggianti d’ogni sorta… e di faccia il Vulture, che offre una vista da far girare il capo a’paesisti…”(Francois Lenormant, Pellegrino di Francia sulle tracce dei progenitori Normanni)

vigneto
Questa è la nostra terra, una terra amata, coltivata, preservata e nutrita, ereditata dai padri per riconsegnarla migliorata ai figli e ai figli dei figli.
Abbiamo imparato che la vita è un breve percorso, una stagione mutevole, un eterno ritorno, dove l’importante è fare bene, qualsiasi cosa. Per questo continuiamo l’opera di chi ci ha preceduto, rispettando la natura dei suoli, la sanità delle piante, l’equilibrio e l’armonia dell’ambiente.

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